Puré de patatas y suero de leche
¿Necesita una guarnición entera y sin gluten de 30? El puré de patatas y el suero de leche podrían ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 416 calorías, 14 g de proteína y 20 g de grasa. Por $1,14 por porción, esta receta cubre el 18% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Dirígete a la tienda y compra tocino, suero de leche, papas y algunas cosas más para prepararla hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 55%. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Puré de papas con suero de leche, Puré de papas con suero de leche y Puré de papas con suero de leche.
Instrucciones
Coloque las papas en una olla grande y llénela con suficiente agua para cubrirlas. Deje hervir y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.
Mientras tanto, fríe el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorado y crujiente.
Retire el tocino de la sartén para escurrirlo sobre toallas de papel.
Agrega las cebollas a la grasa del tocino en la sartén y fríe hasta que estén tiernas, revolviendo constantemente.
Escurrir el exceso de grasa.
Cuando las patatas estén cocidas, escurrir el agua y triturar.
Mezcle suero de leche para obtener la consistencia cremosa deseada. Desmenuce el tocino y agregue las cebollas. Aquellos a quienes no les preocupa la grasa también pueden agregar aproximadamente 2 cucharadas de grasa de tocino.
Sirva las papas en platos pequeños con un tazón de suero de leche al costado de cada una. Sumerja cucharadas de puré de patatas en suero de leche antes de comer.