Puré de Langosta Wasabi

Name: Puré de Langosta Wasabi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 2 (puede ser o desnatar) estragón fresco picado; 3 colas de langosta, frescas o congeladas y descongeladas; 2 kilogramos patatas rojizas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 4 (invierno) mantequilla sin sal; 3 (puede ser o desnatar) pasta de wasabi; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera, más más si es necesario

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el puré de langosta Wasabi. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 263 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra pasta de wasabi, leche, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de verduras Con Puré de Guisantes de Wasabi, Huevos Revueltos de Langosta con Wasabi Holandés y Crujientes Pasteles de Puerro y Patata # Festivus, y Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue las colas de langosta y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Retirar las colas del agua y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Retire la carne de la cáscara, descarte la cáscara y pique la carne en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Vuelve a hervir el agua y añade las patatas. Hervir las patatas hasta que estén muy tiernas, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Escurrir las papas y ponerlas de nuevo en la olla.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Añadir la leche, la mantequilla, el jugo de almejas, la salsa de soja y la pasta de wasabi. Triturar las patatas y mezclar todos los ingredientes. Agregue más leche si las papas están demasiado secas. Agregue suavemente el estragón y la carne de langosta. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Finamente Picadas

Pasta De Wasabi

Camarones (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Servir caliente.

Esta receta fue creada por un concursante durante una competencia de cocina. Las cocinas de Food Network no lo han probado para uso doméstico, por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola 2(puede ser o desnatar)

estragón fresco picado 3

colas de langosta, frescas o congeladas y descongeladas 2kilogramos

patatas rojizas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 4(invierno)

mantequilla sin sal 3(puede ser o desnatar)

pasta de wasabi 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche entera, más más si es necesario

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Puedes probar Domaine Louis Michel et Fils Chablis (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.