Puré De Coliflor Y Chirivía Con Chalotes Calvados

Name: Puré De Coliflor Y Chirivía Con Chalotes Calvados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 3 (invierno) Calvados; 1 cabeza pequeña coliflor, sin núcleo, tallos y floretes cortados en trozos de 2, aproximadamente 4 c; 3 hojas de laurel (Si tienes hojas de laurel frescas, úsalas. Si no lo hace, trate de encontrar una buena planta para mantener en la ventana de la cocina o en el patio.); 2 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 0 1/3 - ½ c de crema espesa, calentada; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chirivías, aproximadamente 1 c, peladas y cortadas en trozos de 1. (Si el núcleo interno es muy duro, retírelo o podría tener problemas para pasar a través del ricer); 2 pequeño patatas, aproximadamente 1 c, peladas y cortadas en trozos de 1

Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $2.02 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 10g de grasa y un total de 319 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal kosher, papas, coliflor y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Puré de Chirivía y Coliflor, Puré De Coliflor, Zanahoria Y Chirivía, y Corona de Cerdo Glaseada de Arce y Calvados Asada con Puré de Manzana y Castaña.