Puré de Calabaza y Patata
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la Calabaza y el Puré de papas. Una porción contiene 212 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 10. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, dientes de ajo, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Calabaza y Patata, Puré de Calabaza y Patata con Tomillo, y Puré de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la calabaza, las papas y el ajo en un horno holandés; agregue agua para cubrir. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine, sin tapar, de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Mientras tanto, en una sartén pequeña y seca, tuesta las semillas de sésamo y el comino a fuego medio-bajo durante 3-4 minutos o hasta que estén aromáticas, revolviendo con frecuencia.
Escurre la mezcla de calabaza. Triture las verduras, agregue el queso, la mantequilla, la sal y la pimienta.
Espolvorea con la mezcla de semillas de sésamo.