Pulpo en Salsa de Tomate

Name: Pulpo en Salsa de Tomate
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes escurridos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates pelados enteros; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas picadas; 6 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón; 1 1 libra de calabacín, mezcla de especias; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 10 aceitunas maduras sin hueso enteras; 1 grande cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 2 patatas, peladas y cortadas en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

El pulpo en salsa de tomate podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de salsa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 320 calorías., 9g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, hojas de menta, aceitunas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Pulpo Carbonizado con Salsa de Mandarina, Vieiras y Pulpo a la Parrilla, Ensalada de Patatas y Salsa de Espinacas, y Cena de Esta Noche: Bucatini con Salsa Picante de Pulpo Bebé de Rita para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el pulpo en una olla grande y llénelo con suficiente agua ligeramente salada para cubrirlo. Llevar a ebullición y luego hervir a fuego medio hasta que el pulpo esté opaco, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pulpo

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y dejar enfriar ligeramente; cortar en trozos pequeños.

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el ajo, las hojas de menta, el curry en polvo y la mezcla de especias; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté suave. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Polvo De Curry

Menta

Mezcla De Especias

Ajo

Cebolla

Mezcle los trozos de pulpo, el vino, la ralladura de limón y la ralladura de naranja. Cocine a fuego lento durante 3 a 4 minutos para mezclar los sabores, luego agregue los tomates, la pasta de tomate, los guisantes, las papas, las aceitunas y las hojas de laurel. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las papas y el pulpo estén tiernos, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate