Puerros a la plancha con aderezo de avellanas

Name: Puerros a la plancha con aderezo de avellanas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 puerros para bebés, alrededor de 5-6 por persona, según el tamaño, recortados; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) avellanas tostadas; 4 (invierno) aceite de oliva, además de un poco más para asar a la plancha; 1 zumo de naranja; 1 jugo de limón; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de jerez; 1 manojo pequeño perejil, hojas picadas y picadas

Los puerros a la plancha con aderezo de avellanas son un acompañamiento para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 27g de grasa y un total de 316 calorías. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes puerros para bebés, perejil, vinagre de jerez y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y ovo lacto vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pechuga De Faisán Cocida A Fuego Lento Con Puerros A La Plancha Y Mus En Escabeche, Langostinos a la plancha con mantequilla de avellana, y Bistec a la plancha con berros, avellanas y pesto de chile rojo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los puerros en una sartén ancha con tapa, de modo que no tengan más de 2 puerros de profundidad en ningún punto, luego vierta suficiente agua hirviendo para cubrirlos. Cubra la sartén y cocine durante 4-6 minutos hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir, refrescar en agua fría, luego escurrir de nuevo. Ahora reserve hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Espolvorea las nueces en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picadas pero sin polvo, o trocéalas a mano.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezclar con el aceite, los jugos cítricos y el vinagre. Sazone bien.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Aceite De Cocina

Para servir, caliente una plancha o sartén y mezcle los puerros en un poco de aceite. Plancha lotes durante 1 minuto a cada lado hasta que estén ligeramente carbonizados y calentados, luego colócalos en 4 platos. Revuelva el perejil en el aderezo de nueces, cúbralo con una cuchara y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Perejil