Puerro y Queso Gratinado
El puerro y el gratinado con queso podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 395 calorías, 14g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 47 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja pan de comida hecho migas de pan, puerros, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Gratinado de Puerro, Dos Patatas Y Puerros Gratinados, y Gratinado de Patata y Puerro para recetas similares.
Instrucciones
Limpie el puerro, córtelo y fríalo suavemente en aceite vegetal hasta que se ablande. Ponlo en un plato a prueba de horno.Cocine los macarrones en agua hirviendo durante 10 minutos.
Escurrir y añadir al plato con los puerros.Mientras tanto, derretir la margarina a fuego lento e incorporar la harina.
Dejar cocer suavemente (sin dorarlo) durante uno o dos minutos.
Retire del fuego y agregue la leche de soja un poco a la vez.Vuelve al fuego y revuelve hasta que la salsa se haya espeso.
Vierta la salsa sobre los macarrones y agregue aproximadamente la mitad del queso o un poco más.
Verter sobre los macarrones y los puerros.
Espolvoree con el pan rallado y el queso restante, y cocine durante unos 20 minutos a la marca de gas 7 o hasta que se dore y burbujee.