Pudín Cítrico de Verano Indio con Broches de Jengibre y Caramelo Salado

Name: Pudín Cítrico de Verano Indio con Broches de Jengibre y Caramelo Salado
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jugo de naranja sanguina; 1 (invierno) cáscara de naranja sanguina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro ligeramente empacado; 1 grande clara de huevo; 2 huevos, separados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 16 galletas redondas de jengibre; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de pomelo rubí; 1 (invierno) cáscara de pomelo rubí; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 pizca Un doble de sal Kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 2 (invierno) 3/4 cucharadita de melaza; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla reducido en grasa; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca pizca de sal; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar superfino; 1 pegar mantequilla sin sal; 1 pegar mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

El Pudín Cítrico de Verano Indio con Broches de Jengibre y Caramelo salado podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de postres. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 38g de grasa y un total de 1126 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.54 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es típica de la cocina india. Si tienes a mano sal, cáscara de naranja sanguina, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 26% este plato no es tan tremendo. Tratar Broches de Pretzel con Caramelo Salado, Broches de Pretzel con Caramelo Salado, y Broches de Pretzel con Caramelo Salado para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Mantequilla y azúcar ligeramente 4 ramekins (tamaño de aproximadamente 6 onzas). En una batidora, mezcle las yemas, el suero de mantequilla, el jugo y la ralladura y bata hasta que estén bien combinados. Reduzca la velocidad a baja y agregue lentamente la harina tamizada, el azúcar y la sal hasta que se combinen. Batir las claras de huevo con un accesorio de batidor hasta obtener picos rígidos y luego combinar las dos mezclas doblándolas suavemente, poco a poco. Divida uniformemente entre los moldes y luego hornee en un baño de agua: coloque los moldes en una bandeja para asar y llénelos con agua hasta la mitad de los lados de los moldes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cocina Profesional Lorann®

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Variedades De Hongos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

42 Regaliz De Hilo Rojo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Hornee en el horno durante 60 minutos hasta que la parte superior se recupere cuando se presiona suavemente y los pasteles tengan un bonito color dorado claro. Deje enfriar un poco, luego invierta cuidadosamente en un plato.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Divida las galletas en trozos y colóquelas en un procesador de alimentos. Pulse hasta que tenga una miga fina, luego agregue la mantequilla, la sal, la melaza, el azúcar y la clara de huevo. Pulse de nuevo hasta que tenga una masa suave, luego use una espátula de repuesto para untar una capa delgada en una bandeja para galletas (si no está usando una bandeja antiadherente, engrase con mantequilla o una línea con un silpat).

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

3/4 Cucharadita De Melaza

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Hornear en un horno precalentado de 350 grados durante 10 minutos. Deja enfriar un poco antes de retirarlo de la bandeja para que se enfríe en la parte superior del banco. Divídalo en trozos de tamaño individual antes de servir.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

42 Regaliz De Hilo Rojo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

(como Galletas María)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jugo de naranja sanguina 1(invierno)

cáscara de naranja sanguina 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar moreno claro ligeramente empacado 1grande

clara de huevo 2

huevos, separados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 16

galletas redondas de jengibre 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de pomelo rubí 1(invierno)

cáscara de pomelo rubí 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1pizca

Un doble de sal Kosher 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 2(invierno)

3/4 cucharadita de melaza 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla reducido en grasa 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1pizca

pizca de sal 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar superfino 1pegar

mantequilla sin sal 1pegar

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Leo Steen Saini Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.