Potpie de Pollo con Corteza Crujiente

Name: Potpie de Pollo con Corteza Crujiente
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechuga de pollo asado deshuesada, sin piel y picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin sal (como Swanson); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas muslo o muslo de pollo asado deshuesado, sin piel y picado; 2 (puede ser o desnatar) harina para todo uso; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 hoja masa de hojaldre congelada, descongelada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Potpie de pollo con Costra Crujiente. Una porción contiene 667 calorías, 23g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.93 por porción. Esta receta de Mis Recetas tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de queso crema 3 veces menos graso, aceite de canola, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Tratar Potpie de Pollo con Corteza de Filo, Potpie De Pollo Con Corteza De Queso Cheddar, y Potpie de Cerdo con Corteza de Pan de Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1 hoja de masa de repostería sobre una superficie de trabajo ligeramente espolvoreada con harina.

Ingredientes que necesitarás

Masa

Harina Para Todo Uso

Corta la masa con un cortador redondo de 4 pulgadas en 3 rondas (aproximadamente 1 1/4 onzas cada una). Enrolle suavemente cada ronda en un círculo de 6 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Coloque la masa en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400 grados durante 15 minutos o hasta que estén doradas; reserve. Repita el procedimiento con el resto de la masa de hojaldre.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio; saltee 4 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Agregue la harina y saltee por 1 minuto. Agregue el caldo de pollo; hierva, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento 10 minutos o hasta que la zanahoria esté tierna. Agregue el pollo y cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo