Posole Verde de Cocción Lenta
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Posole Verde de cocción lenta podría ser una receta increíble para probar. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 10g de grasa y un total de 375 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 28 dirían que dio en el clavo. Si tienes sal, ajo, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 88%. Tratar Posole Verde de Cocción Lenta, Posole Rojo de Olla Lenta, y Estofado de Pollo Posole de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Rocíe una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con aerosol para cocinar.
Espolvoree la carne de cerdo con 1 cucharadita de comino, la sal y la pimienta. En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue la mitad de la carne de cerdo; cocine unos 6 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore por todos lados.
Retire la carne de cerdo con una cuchara ranurada; colóquela en una olla de cocción lenta. Repetir con el cerdo restante.
Agregue el caldo a la sartén; cocine 1 minuto, raspando para aflojar las partículas marrones.
Verter en una olla de cocción lenta.
Coloque los tomates en el procesador de alimentos. Tapar; procesar hasta que quede suave.
Añadir a la olla de cocción lenta. Agregue las cebollas, el ajo, los chiles verdes, el azúcar y 1 cucharadita de comino restante. Tapar; cocinar a fuego lento durante 6 horas. Mezcle la masa en una olla de cocción lenta. Tapar; cocinar 1 hora más.
Adorne las porciones individuales con crema agria, cilantro, jalapeños y rábanos.