Posole de pavo es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción contiene 745 calorías, 59g de proteína, y 32g de grasa. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y recógelo en un procesador de alimentos, sal y pimienta gruesas, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 66%. Recetas similares incluyen Posole de Pavo, Posole de Pavo, y Posole Después del Día del Pavo.
Instrucciones
1
Caliente una olla de sopa mediana o una sartén profunda grande a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue el aceite vegetal, 2 vueltas de la sartén, luego agregue las cebollas, el ajo, los jalapeños, el comino, el tomillo, la sal y la pimienta, al gusto. Cocine de 5 a 6 minutos para ablandar las cebollas, luego agregue la cerveza y cocine durante 1 minuto. Agregue los tomates y cocine durante 5 minutos más, luego agregue el maíz tierno, el caldo de pollo, cualquier salsa sobrante (hasta 2 tazas) y el pavo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Tomates
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
1 Naranja, Ralladura
Maíz
20 Rodajas Finas De Calabacín
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
¼ Cucharadita De Orégano
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
2 Tazas De Dientes De Ajo
1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Caliente, ajuste la sal y la pimienta y cocine a fuego lento la posola de 10 a 15 minutos a fuego lento. Agregue el jugo de limón y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Fresa, Pelada
4
Adorne la sopa con cilantro y sirva con chips de maíz por encima o por inmersión.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Maíz
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
5
* Puede usar pechuga de pavo de delicatessen de corte grueso o cortar una pechuga de pavo asado en cualquier sabor, ampliamente disponible en mercados más grandes que ofrecen pollos asados.