Polvo de Curry Casero

Name: Polvo de Curry Casero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) mostaza amarilla o marrón molida; 2 (puede ser o desnatar) semillas de hinojo molidas; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) clavo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cúrcuma molida; 3 (invierno) Pimentón húngaro

La receta de Curry en polvo casero podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 28 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra mostaza marrón, comino molido, clavo molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chilakada Dumpa Podi Curry de Batata Estilo Koora - Andhra con Curry en Polvo, Polvo de Curry, y Polvo de Sambar Tamil-Polvo de Sambar casero-Sambar Masala.

Instrucciones

Combina todos los ingredientes.

Nota: Almacene en un lugar fresco y oscuro durante un máximo de 2 meses.

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

mostaza amarilla o marrón molida 2(puede ser o desnatar)

semillas de hinojo molidas 11 libra de calabacín,

cardamomo molido 1(puede ser o desnatar)

canela molida 1(puede ser o desnatar)

clavo molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro molido 2(puede ser o desnatar)

comino molido 2(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cúrcuma molida 3(invierno)

Pimentón húngaro

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.