Pollo y Galletas

Pollo y Galletas
El pollo y las Galletas asfixiados requieren aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 11g de proteína, 28g de grasa, y un total de 571 calorías. Esta receta sirve para 6. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano una freidora de pollo, aceite de oliva, apio y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pollo y Galletas, Pollo Asfixiado, y Pollo Asfixiado.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Sazone el pollo con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Combine la harina y el condimento casero en un plato poco profundo. Sumerja el pollo en la mezcla de harina y agréguelo al aceite caliente. Dore el pollo por cada lado y retírelo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue las verduras a la sartén y saltee hasta que estén tiernas. Regrese el pollo a la sartén y agregue 1/2 taza de agua. Tape y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O EscurridoRábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Para las galletas:Precaliente el horno a 400 grados F.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
6
En un tazón grande, combine la harina, la sal, el azúcar y la manteca. Agregue la leche y mezcle hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Chispas De Chocolate Semidulce O PasasTaza De Chispas De Chocolate Semidulce O Pasas
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
7
La masa quedará pegajosa. Espolvorea la superficie de trabajo con harina adicional. Voltea la masa sobre la superficie enharinada. Dobla suavemente cada lado hacia el centro. Levantar la masa y espolvorear la superficie de trabajo con harina adicional. Regrese la masa a la superficie enharinada y doble cada lado hacia el centro nuevamente. Dale la vuelta a la masa y presiónala hasta que tenga un grosor de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
8
Corta las galletas con un cortador de galletas redondo de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Caramelos Sabor SandiaCaramelos Sabor Sandia
9
Derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego lento en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
10
Extienda 1 cucharada en un molde para pasteles redondo de 10 pulgadas y coloque las galletas en el molde.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)
11
Unte la parte superior de las galletas con la mantequilla restante y deje reposar el molde durante 15 minutos antes de hornear.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
12
Hornee hasta que estén doradas, unos 15 minutos.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
13
Servir con el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
14
Mezcle todos los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético hasta por 6 meses.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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