Pollo y Fideos del Sudeste Asiático

Pollo y Fideos del Sudeste Asiático
El pollo y los fideos del sudeste asiático podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 375 calorías, 9g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja hojas de menta deshuesadas, frijoles regulares y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Fideos de Arroz del Sudeste Asiático con Calamares y Hierbas, Pollo Asado del Sudeste Asiático con Arroz de Coco, y Filetes de Ojo de Costilla del Sudeste Asiático.

Instrucciones

1
En una olla grande, cocine los fideos en agua hirviendo hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurra los fideos y transfiéralos a un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Caliente el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agregue el ajo, los frijoles largos y el pollo. Cocine hasta que el pollo esté ligeramente dorado, revolviendo a menudo, durante unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
FrijolFrijol
5
Agregue la salsa de pescado, el caldo, el azúcar, el jengibre, el jugo de lima y 1/4 de taza de albahaca, menta y cebolla verde, revolviendo para combinar. Llevar la mezcla a ebullición y verter sobre los fideos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
JengibreJengibre
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
AzucareraAzucarera
MentaMenta
6
Espolvoree con el resto de albahaca, menta y cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AlbahacaAlbahaca
MentaMenta

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Delaire Graff Chenin Blanc con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
Color trigo dorado claro. Expresiones en capas de cítricos y frutas tropicales con sutiles capas de miel y almendras en el fondo. Equilibrados y magníficamente estructurados, los sabores se complementan con una delicada mineralidad.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
CocinasAsiática
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista