Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pollo con Especias de piña y el arroz. Una porción contiene 425 calorías, 30g de proteína, y 8g de grasa. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de sal y pimienta molida, cebolla, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir el arroz jazmín, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche Vegano de Almendras como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 128 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 95%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pollo y Arroz con Especias, Pollo con Especias y Arroz, y Arroz con piña y pollo.
Instrucciones
1
Escurre la piña; reserva 1 cucharada de jugo. Pica 2 rodajas de piña; reserva para el arroz.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De Piña
Piña
Jugo
Arroz
2
Mezcle el jugo reservado, el ajo en polvo, el tomillo, la nuez moscada, la pimienta de jamaica, la sal y la canela en un tazón pequeño, hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Pimienta De Jamaica
Canela
Nuez Moscada
Jugo
Tomillo
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Acomode el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Sazone con sal y pimienta. Frote cada mitad de la pechuga con la mezcla de especias por encima y por debajo de la piel.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Sartén
4
Coloca dos rodajas de piña en cada pechuga.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De Piña
5
Hornee a 350 grados F de 30 a 40 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165 grados F y ya no esté rosada en el centro (Nota: si usa patas de pollo, el tiempo deberá aumentarse de 15 a 25 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Pollo
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Horno
6
Cocina el aceite de oliva, la cebolla morada y el pimiento rojo a fuego medio-alto en una cacerola mediana durante unos 5 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Aceite De Oliva
Cebolla Morada
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
Agregue el arroz y la piña picada a la sartén, cocine 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Piña
Salsa
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Agregue el caldo de pollo, caliente hasta que hierva. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine por 15 minutos o hasta que se absorba todo el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
9
Agregue la albahaca picada; deje reposar 5 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca
10
Acomode el arroz y el pollo en 4 platos para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Arroz
11
Decora con albahaca picada adicional, si lo deseas.