Pollo Pozole

Name: Pollo Pozole
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, cortado en cubitos; 1 (14.5 oz. can) chopped tomatoes; 115 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema o crema agria; 8 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de cilantro frescas, picadas; 4 dientes de ajo picados; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) can) chopped green chiles; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cilantro molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) cans) hominy, drained; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Kosher salt & cracked black pepper; 1 lima, cortada en trozos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) cans) low-sodium chicken broth; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. latas) de caldo de pollo bajo en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado rábanos en rodajas finas; 1 cebolla morada, finamente picada; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) can) canned salsa verde; 1 kilogramos 1½ cups of chicken, shredded from a store bought rotisserie chicken; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chips de tortilla triturados; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 320 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla amarilla grande, picada (aproximadamente

Pozole de Pollo es una receta sin gluten con 4 porciones. Una porción contiene 1270 calorías , 107 g de proteína y 61 g de grasa . Por $5.14 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aguacate, tomates enlatados, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos . Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 72% , este plato es bueno. Recetas similares son Pozole Verde de Pollo Crockpot (Pozole Verde) , Pozole Rojo | Pozole Rojo y Pozole de Pollo .

Instrucciones

Retire la carne del pollo y desmenúcela en trozos de 1 pulgada; deseche la piel y los huesos. Reserve aproximadamente 1 taza de carne para la sopa; reserve el pollo restante para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

1½ Cucharaditas De Comino Molido

2 Latas (de 15 Oz) De Maíz Molido, Escurrido

En una cacerola o cacerola grande a fuego medio, caliente el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Latas) Maíz Molido, Escurrido

Equipo que necesitarás

Sal Kosher Y Pimienta Molida

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente y fragante, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher Y Pimienta Negra Molida

Agrega el ajo y cocina de 3 a 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher Y Pimienta Negra Molida

Agregue el orégano, el cilantro y el comino y cocine hasta que estén ligeramente oscuros y fragantes, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

¼ Cucharadita De Orégano

Agrega los chiles verdes, los tomates picados, la salsa verde y cocina hasta que empiece a hervir, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (7 Oz) De Salsa Verde Enlatada

Lata) Salsa Verde Enlatada

1½ Tazas De Pollo, Desmenuzado, Comprado En Una Tienda (de 3 A 4 Libras) De Pollo Asado

Agregue el maíz molido y el caldo de pollo y vuelva a hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante al menos 10 minutos para permitir que se desarrollen los sabores. Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1½ Tazas De Pollo, Desmenuzado De Un Pollo Asado Comprado En Una Tienda