Pollo Kiev de hoy en día

Name: Pollo Kiev de hoy en día
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, con los mini filetes a la altura; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de harina; 3 huevos batidos; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. migas de pan finas y secas; 1 Para cada uno. aceite de girasol o aceite vegetal, para freír; 1 Para cada uno. rodajas de limón y berros, para servir; 1 diente de ajo, triturado; 1 un puñado pequeño perejil, hojas finamente picadas; 2 ramitas estragón, hojas finamente picadas; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla, ablandada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados

El pollo Kiev de hoy en día podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 20g de grasa y un total de 562 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 160 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano un diente de ajo, una cucharada de jugo de limón, pan rallado y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hamburguesa Estilo Kiev (Hamburguesa Mexicana Kiev), El Café Moderno-Pasteles de Pescado Modernos, y Pollo a la Kiev.

Instrucciones

Para hacer la mantequilla, vierta todos los ingredientes en un tazón y sazone generosamente con pimienta y un poco de sal. Batir hasta que esté completamente combinado, luego inclinar sobre una hoja de película adhesiva y enrollar en un tronco. Refrigere hasta que esté duro. Puede ser hasta 3 días de antelación o congelar hasta por 1 mes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Rollo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Un pecho a la vez, colóquelos con el lado liso hacia abajo y retire el mini filete. Haga una incisión en el centro del filete a mitad de camino para hacer un bolsillo; es esencial que no corte todo el camino a través de la carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Coloque un trozo de película adhesiva sobre la pechuga y, con un mazo para carne o un rodillo, aplánelo ligeramente. En otra parte del tablero, saca el mini filete ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Rodillo

Dividir la mantequilla en cuatro y aplastar en discos planos. Rellena cada uno de los bolsillos que hiciste con un disco de mantequilla. Cubra cada uno con el mini filete y doble los lados de la pechuga sobre él. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Squash

Vierta la harina, los huevos y el pan rallado en recipientes poco profundos separados. Trabajando metódicamente, cubra completamente cada pechuga con harina, luego huevo, luego pan rallado, luego vuelva a sumergirse en el huevo y finalmente nuevamente en el pan rallado. Reservar. El pollo se puede preparar el día anterior y se puede dejar en la nevera o congelar hasta 1 mes para descongelar completamente antes de cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Huevo

Chapuzón

Para cocinar, calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una capa decente de aceite en una sartén grande y, una vez caliente, baje el fuego a medio. Freír los Kiev durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados. Levántelos sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite y luego transfiéralos a una lata para asar. Cocine en el horno durante 20 minutos o hasta que el Kiev se sienta firme cuando se pica en la parte más ancha.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina