Pollo Harissa
El pollo Harissa requiere alrededor 4 horas y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 176 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.61 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Si tiene sal y pimienta, aceite de oliva, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Harissa, Quinua con pollo harissa, y Alitas de Pollo Harissa para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el pimentón ahumado, el ajo, el comino, las semillas de alcaravea, la pimienta chipotle y la salsa de adobo en un mortero y triture con un mortero para hacer una pasta. Unte la pasta sobre las pechugas de pollo, colóquela en un tazón, cúbrala y refrigere al menos 4 horas o toda la noche.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
Retire el pollo de la marinada y deseche el exceso de marinada.
Unte las pechugas de pollo con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase las pechugas de pollo hasta que la carne muestre marcas de parrilla y el interior ya no sea rosado, aproximadamente 5 minutos por lado.