Pollo Frito de Picnic

Name: Pollo Frito de Picnic
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 kilogramos pollos enteros, cortados; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de chispas de chocolate semidulce o pasas

El pollo frito de picnic podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 64g de proteína, 152g de grasa y un total de 1770 calorías. Para $3.05 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tiene pollos, manteca, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Tratar Pollo Frito de Picnic, Pollo Frito de Picnic, y Pollo de Picnic Frito al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague el pollo con agua fría, seque con palmaditas y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Mezcle la leche y el huevo en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine la harina, 2 cucharadas de sal y pimienta en una bolsa de plástico con cremallera resistente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Sumerja 2 trozos de pollo en la mezcla de leche.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Leche

Chapuzón

Colóquelo en una bolsa de plástico; selle y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire el pollo; repita el procedimiento con las piezas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Derretir la manteca en un horno holandés a fuego medio; calentar a 35

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Fríe el pollo, en lotes, 10 minutos de cada lado o hasta que esté listo y dorado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree uniformemente con 2 cucharaditas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

pollos enteros, cortados 1cucharada. vinagre de vino tinto

aceite para freír, preferiblemente de canola 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

5 caramelos de oblea Necco, divididos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

taza de chispas de chocolate semidulce o pasas

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling Seco de las Bodegas Esteparias con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.