Pollo Frito con Salsa de Arándanos Hoisin

Pollo Frito con Salsa de Arándanos Hoisin
El pollo frito con salsa de arándanos Hoisin podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $2.89 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 51g de grasa, y un total de 898 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, huevos, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. No a mucha gente le gustó mucho este plato sureño. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 63%, lo cual es bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pollo Con Salsa De Arándanos Y Hoisin, Pollo Relleno De Arándanos Envuelto En Panceta Con Pan Frito Br, y Brócoli Salteado con Jengibre y Salsa Hoisin.

Instrucciones

1
Aplane ligeramente el pollo; espolvoree con sal, jengibre y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2
Coloca la harina, los huevos y el pan rallado en tazones poco profundos separados. Cubra el pollo con harina, sumérjalo en los huevos y luego cúbralo con migas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Frasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y PicadosFrasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Picados
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Cocine el pollo en aceite en una sartén grande a fuego medio durante 4-6 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Combine la salsa de arándanos, la salsa hoisin, el azúcar morena, la sal y el jengibre en una cacerola pequeña; calentar bien.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ArándanosSalsa De Arándanos
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Saltee los calabacines en aceite en una cacerola grande hasta que estén crujientes y tiernos; agregue agua y salsa hoisin. Llevar a ebullición. Agregue el cuscús.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
6
Retira del fuego, tapa y deja reposar de 5 a 10 minutos o hasta que se absorba el agua. Pelusa con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
7
Servir con salsa de pollo y arándanos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ArándanosSalsa De Arándanos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El pollo frito se puede combinar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schmitt Sohne Riesling Spatlese. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 11 dólares.
Espátula Schmitt Sohne Riesling
Espátula Schmitt Sohne Riesling
Este Riesling completamente maduro tiene sabores frutales muy extraídos de albaricoques y melocotones, junto con suficiente acidez para darle una sensación en boca firme y jugosa. Excelente por sí solo o para complementar quesos suaves o de vena azul, comida de estilo más rico con salsas y platos asiáticos.Alcohol: 7,5-8,5% en volumen
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
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