Pollo Feta Griego

Name: Pollo Feta Griego
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta, desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado, o al gusto; 2 clavo ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

La receta de pollo Feta griego está lista en aproximadamente 4 horas y 10 minutos y es definitivamente un súper sin gluten y primitivo opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 220 calorías, 29g de proteína, y 9g de grasa por porción. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra queso feta, perejil, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pollo Feta Griego, Hamburguesas de Pollo Griegas con queso Feta, y Pollo Griego con Patatas, Coliflor y Queso Feta.

Instrucciones

Mezcle el yogur, el ajo, el orégano y la pimienta negra en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Orégano

Ajo

Yogur

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pollo al adobo de yogur, cubriendo todos los lados. Tapar y refrigerar por 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Yogur

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo del adobo de yogur; colóquelo en la parrilla precalentada. Cocine durante 6 minutos; voltee y espolvoree con queso feta. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos queden claros, de 4 a 6 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta

Marinar

Pollo Entero

Yogur

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Decorar con perejil fresco.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco

Equipo

Tazón

Parrilla

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso feta, desmenuzado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado, o al gusto 2clavo

ajo picado 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

El griego funciona muy bien con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.