Pollo Feliz Crujiente Con Patatas Fritas Y Rica Salsa De Naranja

Name: Pollo Feliz Crujiente Con Patatas Fritas Y Rica Salsa De Naranja
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla o 1 cucharada de aceite; 1 kilogramos pollo (con mantequilla, Ver la nota de arriba, desechar cualquier grumos de grasa, lavar y secar con toalla,aflojar la piel de la carne); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 cucharada de orégano seco guisantes congelados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo picado; 6 dientes de ajo picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath raíz de jengibre, picada; 1 1 cucharada de orégano seco Grand Marnier o 1 cucharada de agua fría; 1 naranja, zumo y ralladura de naranja; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 mantequilla derretida 4 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 20 vueltas de pimienta fresca agrietada); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, hojas secas de tomillo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla blanca, cortada en cubitos

Pollo Feliz Crujiente con Patatas Fritas Y Rica Salsa De Naranja podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 911 calorías, 66g de proteína, y 58g de grasa. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, mantequilla, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Pollo a la Parrilla con Patatas Fritas con Naranja y Jengibre, Pollo de Arce Naranja Feliz, y Pollo con Patatas Fritas.

Instrucciones

Pollo:.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mezcle la sal, la pimienta, el ajo, el chile en polvo, el tomillo, el hinojo y el comino.Frote el pollo bajo la piel y por todo el pollo con toda la mezcla de especias; cubra y adobeé en el refrigerador durante 4-24 horas.Precaliente el horno a 450 grados.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Frote De Condimento Seco

Pollo Entero

Hinojo

Ajo

Pimienta

Comino

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén de hierro fundido grande y pesada a fuego medio alto, agregue aceite, coloque la piel de pollo hacia abajo inmediatamente coloque una sartén muy pesada o ladrillos cubiertos de papel de aluminio sobre el pollo y cocine (sin mover el pollo) hasta que la piel esté dorada (verifique con unas pinzas) hasta que esté muy crujiente durante unos 15 minutos.Salsa de Naranja:.Mientras tanto, derretir la mantequilla en una sartén mediana caliente; agregar y saltear las cebollas durante 3 minutos agregar el ajo, el jengibre, el azúcar morena, el agua, el jugo de naranja y la ralladura, el jugo de limón, el vinagre de arroz y la salsa de soja; hervir a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Vinagre De Arroz

Azúcar Morena

Jugo De Limón

Salsa De Soja

Pollo Entero

Mantequilla

Ajo

Jengibre

Cebolla

Naranja

Salsa

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pinza

Papel De Aluminio

Sartén

Mezcle la maicena y 2 cucharadas de agua fría o Grand Mariner para hacer una mezcla; agregue la mezcla a la salsa batiendo todo el tiempo para mantener la salsa suave; reduzca el fuego a medio bajo; y cocine a fuego lento, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Retire los ladrillos y gire la piel de pollo hacia arriba y termine de asar durante 20-25 minutos. Hasta que un termómetro insertado en el muslo registre 160-165 grados cuando los jugos funcionen completamente transparentes, y la piel debe ser de un hermoso color marrón dorado y extremadamente crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Retirar el pollo y dejar reposar sobre un corte board.De engrasa las gotas de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Sartén

Añadir la salsa de naranja a los jugos de la sartén. Colar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la salsa en un bote de salsa rocíe un poco en un plato y coloque el pollo en la salsa con la corteza crujiente hacia arriba.Servir inmediatamente con salsa adicional y fideos o arroz de larga duración.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.