Pollo con Salsa Cremosa de Salvia y Champiñones
Pollo con Salsa Cremosa de Setas y Salvia podría ser solo el gluten receta que has estado buscando. Para $3.03 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 473 calorías, 33g de proteína, y 31g de grasa cada. Esta receta de Simply Recipes tiene 1606 abanicos. Si tienes sal y pimienta, perejil, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Recetas similares incluyen Ravioles De Pollo Y Setas Silvestres Con Salsa De Salvia Y Cereza, Pasta De Pollo Y Mantequilla Con Salsa Cremosa De Salvia, y Blini de Pollo y Champiñones Con Salsa Cremosa de Champiñones.
Instrucciones
Cocine las chalotas y los champiñones: Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto.
Añadir las chalotas y saltear durante un minuto.
Agregue los champiñones y el perejil y saltee durante 7-10 minutos más, o hasta que los champiñones se doren. Si está usando mantequilla sin sal, espolvoree una pizca de sal.
Agrega el vermut y desglasa la sartén, raspando los trozos que puedan estar pegados al fondo de la sartén.
Agrega la crema. Hierva a fuego lento y cocine durante 3 a 5 minutos, o hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara de madera.
las chuletas de pollo: Mientras la salsa hierve a fuego lento, calienta el aceite de oliva en otra sartén grande a fuego medio alto.
Espolvoree sal y pimienta sobre ambos lados de las chuletas de pechuga de pollo.
Agregue las chuletas a la sartén y cocine durante aproximadamente 3 minutos de cada lado, hasta que estén doradas y cocidas completamente.
la salsa y servir: Mezcle la salvia en la salsa y sazone al gusto con sal y pimienta.
Vierta la salsa sobre el pollo.
Sirva solo o con una verdura (para la versión baja en carbohidratos) o con arroz, puré de papas o pasta (use pasta sin gluten para la versión sin gluten).
Decorar con perejil fresco picado.