Añadir zumo de naranja y cáscara de naranja. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca ligeramente, revolviendo ocasionalmente, durante unos 8 minutos. Devuelva el pollo y los jugos acumulados a la sartén. Cocine a fuego lento durante 3 minutos. Voltee el pollo y agregue las cebollas verdes. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir la cuchara, aproximadamente 3 minutos más. Sazone la salsa con sal y pimienta.