Pollo con Mango y Coco
Esta receta sirve 40 y cuesta 30 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 102 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta de Kraftrecipes.com tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano leche de coco, cebolla, queso crema philadelphia y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pollo al horno con lima de coco y arroz pegajoso de mango de coco, Pollo de Coco con Chutney de Mango, y pollo crujiente de coco y mango.
Instrucciones
Cocine las cebollas, el aderezo y el ajo en una sartén grande a fuego medio 3 min., revolviendo de vez en cuando.
Agregue el pollo; cocine 20 min. o hasta que se doren por ambos lados, volteándose ocasionalmente. Reduzca el fuego a bajo.
Agregue la leche de coco y el 2% de leche; revuelva. Tapar; hervir a fuego lento 1 hora.
Retire el pollo y las cebollas de la sartén; cúbralas para mantenerlas calientes. Retirar la grasa del líquido que quede en la sartén.
Agregue el queso crema al líquido en la sartén; revuelva con un batidor de alambre hasta que esté bien mezclado.
Agregue los pimientos y los mangos; cubra. Cocine a fuego lento 5 min. Vuelva a poner las cebollas en la sartén; revuelva. Cubra con el pollo.