Pollo Asado al Arce y Calabaza

Pollo Asado al Arce y Calabaza
El pollo asado de arce y la calabaza pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 25g de grasa y un total de 548 calorías. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra pollo, mostaza dijon, hojas de mejorana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calabaza Asada de Arce y Canela, Pollo Asado con Glaseado de Arce y Soja, y Pollo Asado al Arce y Romero para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 191°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retire y deseche los menudillos del pollo. Enjuague el pollo por dentro y por fuera con agua fría; escurra. Seque con toallitas de papel. Frote el pollo con sal sazonada, mejorana y pimienta. En una sartén para asar poco profunda, coloque el pollo. Inserte el termómetro para carne a prueba de horno para que la punta quede en la parte más gruesa del interior del muslo y no toque el hueso.
Ingredientes que necesitarás
Sal SazonadaSal Sazonada
MejoranaMejorana
CarneCarne
PimientaPimienta
AguaAgua
HuesoHueso
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Toallas De PapelToallas De Papel
Sartén Para AsarSartén Para Asar
3
Hornear 45 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Coloque la calabaza, el lado cortado hacia arriba, alrededor del pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SquashSquash
5
Hornea 30 minutos más.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
En un tazón pequeño, mezcle la piña con el jugo, el jarabe de arce, la salsa de soja y la mostaza hasta que estén bien mezclados. Vierta aproximadamente 1 taza de la mezcla de piña sobre el pollo y la calabaza.
Ingredientes que necesitarás
Piña Con JugoPiña Con Jugo
Jarabe De ArceJarabe De Arce
PiñaPiña
Salsa De SojaSalsa De Soja
Pollo EnteroPollo Entero
MostazaMostaza
SquashSquash
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Hornee de 15 a 30 minutos más o hasta que el termómetro lea 82° y las piernas se muevan fácilmente cuando se levantan o se tuercen, y la calabaza esté tierna, untando el pollo y la calabaza con jugos de sartén una vez.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
SarténSartén
8
Retire el pollo y la calabaza de la sartén; cúbrala para mantenerla caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SquashSquash
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Vierta las gotas de la sartén en una cacerola mediana.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
10
Agregue el resto de la mezcla de piña; mezcle bien. Cocine a fuego medio de 5 a 10 minutos o hasta que la mezcla se reduzca ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
11
Sirva la mezcla de piña con pollo y calabaza.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
Pollo EnteroPollo Entero
SquashSquash
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
Revista