Pollo al Vino Tinto

Name: Pollo al Vino Tinto
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo frescas picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 3 chalotes, finamente picados; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo para ensaladas con vinagreta balsámica

El pollo al vino tinto es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 2 porciones. Una porción contiene 539 calorías, 25g de proteína, y 34g de grasa. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de tomillo, aderezo para ensaladas de vinagreta balsámica, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cebollas Rojas en Escabeche, Salsa de Chile Rojo del Suroeste, y Curry Rojo Tailandés con Verduras.

Instrucciones

Vierta el vino tinto y la vinagreta en una bolsa de plástico resellable.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Vino Tinto

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Espolvorear las pechugas de pollo con sal y pimienta y colocar en la bolsa. Cubra el pollo con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Marinar

Pollo Entero

Vierta la marinada en una sartén a fuego medio-alto y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la marinada comience a reducirse y el aceite se separe, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pollo en la sartén y dore por ambos lados, aproximadamente 4 minutos por cada lado. Agregue los chalotes y cocine, revolviendo, hasta que estén translúcidos, unos 10 minutos. Agregue las hojas de tomillo y cocine hasta que la salsa se reduzca y el pollo se dore y ya no sea rosado en el centro, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo