Pollo al Estilo Mexicano con Penne
Pollo al estilo mexicano con Penne podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.48 por porción. Una porción contiene 814 calorías, 46g de proteína, y 33g de grasa. Si tienes muslos de pollo, maíz, queso mozzarella y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Penne de Pollo Mexicano, Pollo Mexicano con Queso Penne, y Penne de Pollo Mexicano para Niños.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue el penne y cocine hasta que esté al dente.
Mientras tanto, en una sartén grande y profunda, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva. Sazone el pollo con sal y pimienta, agréguelo a la sartén y cocine a fuego moderado hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 4 minutos.
Agregue la cebolla y el ajo y cocine a fuego moderado hasta que la cebolla se ablande y el pollo se cueza completamente, aproximadamente 4 minutos.
Agregue los tomates cortados en cubitos, el chipotle y la salsa de adobo y cocine hasta que se calienten, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el maíz, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que el maíz se caliente, aproximadamente 1 minuto.
Agregue el penne y las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a la salsa y mezcle para cubrir.
Agregue 1 taza de queso blanco y mezcle.
Transfiera la pasta a los tazones, espolvoree con el queso blanco restante y el cilantro y sirva.