Pollo al estilo Italiano con Jamón y Albahaca

Name: Pollo al estilo Italiano con Jamón y Albahaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 grande hojas de albahaca 1 cucharada de albahaca picada; 4 grande mitades de pechuga de pollo en el hueso, con piel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo enlatado bajo en sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 grande dientes de ajo, finamente picados; 2 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 rebanada rodajas finas de jamón, dobladas por la mitad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, finamente picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

El pollo al estilo italiano con Jamón y albahaca podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.21 por porción. Una porción contiene 343 calorías, 41g de proteína, y 16g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, crema espesa, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo al estilo italiano con Albahaca y Ajo, Albahaca y Jamón de Pollo, y Ensalada de Pollo con Albahaca y Melocotón Balsámico con Jamón Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta la parrilla. En una sartén pequeña, derretir la mantequilla en el aceite de oliva a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Sartén

Agregue la mitad de los chalotes y el ajo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablanden y fragen, de 2 a 3 minutos. Sazone con una pizca de sal y pimienta. Raspe la mezcla en un tazón pequeño y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chalotes

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Afloje la piel de las pechugas de pollo sin separarla por completo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Coloque una cucharadita de la mezcla de chalota y ajo cocidos debajo de la piel de cada mitad de la pechuga y extiéndala sobre la carne. Cubra la mezcla con un trozo doblado de jamón y 3 hojas de albahaca. Suavizar la piel de pollo sobre los rellenos y sazone ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Albahaca Fresca

Jamón

Carne

Chalotes

Ajo

Extender

Coloque el pollo en una sartén mediana para asar, con la piel hacia arriba. Asar durante 5 minutos. Gire y ase durante 5 minutos más, luego gire de nuevo y ase durante unos 5 minutos más, o hasta que esté bien crujiente en la parte superior; tenga cuidado de no quemar la piel. Gire la temperatura del horno a 350 y hornee el pollo durante unos 20 minutos, o hasta que los jugos salgan claros cuando se perfore la carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Transfiera el pollo a un plato y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Vierta los jugos de la sartén para asar en un tazón pequeño; saque la grasa con una cuchara y reserve los goteos marrones.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tazón

Coloque la sartén para asar a fuego moderado.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue el resto de la chalota picada y el ajo y revuelva hasta que se ablanden y estén dorados, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Verter el vino y llevar a ebullición. Cuando el vino esté casi evaporado, vierta el caldo de pollo y la crema espesa. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 4 minutos. Agregue las gotas reservadas y la albahaca picada y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo