Pollo a la Parrilla con Salsa de Barbacoa de Whisky y Ensalada Picante

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa de Barbacoa de Whisky y Ensalada Picante
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) col, cortada en trozos; 2 (invierno) Vinagre de champán; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado POLLO; 6 patas de pollo con muslos unidos o pequeñas mitades de pechuga con hueso (3 3/4 lb. total); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 (invierno) cilantro picado; 2 (invierno) melaza oscura; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 1 grande diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, salsa picante como el Tabasco; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado SALSA; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas; 1 (puede ser o desnatar) copos de chile rojo; 0 cebolla morada, cortada en rodajas largas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado REPOLLO; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) whisky como Jack Daniels; 2 (invierno) Worcestershire

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo a la parrilla con salsa de barbacoa de Whisky y Ensalada picante podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.09 por porción. Una porción contiene 759 calorías, 44g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra mostaza dijon, pimienta, vinagre de champán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de champán, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Gelatina de Champán-Bajos en Calorías como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Sliders de Pollo a la Barbacoa Coreanos Picantes con Ensalada Asiática y Salsa de Kimchi, Salsa de Barbacoa Jack Daniels Honey Whiskey para Carne de Res, Cerdo, Pollo y Camarones, y Costillas de Bebé a la Parrilla con Salsa Picante de Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

EN CASA

Combine los ingredientes en una cacerola mediana. Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos para mezclar los sabores, revolviendo ocasionalmente con una cuchara larga (salpicaduras de salsa).

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue un poco de agua si la salsa se vuelve demasiado espesa para verter.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Agua

Deje enfriar, luego transfiera a un recipiente de plástico y enfríe hasta 1 semana.

Hacer ensalada: Mezcle las verduras en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tazón

Transferencia a una bolsa de plástico con cierre. Ponga los ingredientes restantes en un recipiente pequeño con una tapa hermética. Enfríe la ensalada y aderezo hasta 2 días.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Prepare el pollo: En un tazón grande, cubra el pollo en aceite; empáquelo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y enfríe hasta 2 días, o congele.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

En EL CAMPAMENTO

Haga un fuego de carbón o leña en una parrilla y deje que se queme a medio (de 350 a 450; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 5 a 7 segundos). Lleve el aderezo para ensaladas a temperatura ambiente. Reservar 1/2 taza de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Para Ensaladas

Salsa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Asa el pollo a la parrilla hasta que se dore por todas partes, unos 15 minutos, volteándolo de vez en cuando. Voltee de nuevo, cepille generosamente las tapas con un poco de salsa restante y cocine unos minutos; repita el giro y el cepillado 2 veces más, hasta que el pollo esté bien dorado y cocido, de 10 a 15 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle la ensalada y el aderezo en un tazón grande y sirva con pollo y salsa reservada.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

col, cortada en trozos 2(invierno)

Vinagre de champán 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

POLLO 6

patas de pollo con muslos unidos o pequeñas mitades de pechuga con hueso (3 3/4 lb. total)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2(invierno)

cilantro picado 2(invierno)

melaza oscura 2(invierno)

Mostaza de Dijon 1grande

diente de ajo picado 11 libra de calabacín,

salsa picante como el Tabasco 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

SALSA 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1

pimiento rojo, cortado en tiras finas 1(puede ser o desnatar)

copos de chile rojo 0

cebolla morada, cortada en rodajas largas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

REPOLLO 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

whisky como Jack Daniel's 2(invierno)

Worcestershire

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

Zinfandel y vino rosado son mis mejores opciones para la barbacoa. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. Podrías probar A. Rafanelli Dry Creek Zinfandel. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.