Pollo a la Parrilla con Salsa Bbq de Nectarina

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa Bbq de Nectarina
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chipotles picados en salsa de adobo (de aproximadamente 1 chipotle mediano); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 kilogramos pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o trozos de pollo sin deshuesar y sin piel; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 1 ( berenjenas) diente de ajo, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, y más según sea necesario; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) nectarinas amarillas maduras pero firmes (aproximadamente, deshuesadas y partidas a la mitad; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para frotar las rejillas de la parrilla; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla amarilla, dados medianos

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo a la parrilla con salsa de barbacoa de Nectarina podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 39g de grasa y un total de 578 calorías. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes a mano aceite vegetal, pimienta, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pollo a la Parrilla a la Barbacoa Italiana, Ensalada de Pollo y Nectarina a la Parrilla, y POLLO A LA PARRILLA CON ESPECIAS MEXICANAS con SALSA DE NECTARINA.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el chipotle, el ajo y la sal medida. Sazone con pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se haya ablandado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Ajo

Pimienta

Cebolla

Sal

Agregue la salsa de tomate y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté fragante y ligeramente oscurecido, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Agregue los ingredientes restantes, revuelva para combinar y cocine hasta que la mezcla burbujee alrededor de los bordes, aproximadamente 5 minutos.Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las nectarinas estén completamente ablandadas y comiencen a desmoronarse, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nectarina

Transfiera la mezcla a una licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Retire el pollo del refrigerador y déjelo reposar a temperatura ambiente durante unos 15 minutos. Mientras tanto, caliente una parrilla o sartén al aire libre a mediana (aproximadamente de 177° a450).Cuando la parrilla esté lista, frote las rejillas de la parrilla con una toalla mojada en aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Pollo Entero

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque el pollo en la parrilla (con la piel hacia abajo si se usa con piel), cubra la parrilla y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla en la parte inferior, aproximadamente 5 minutos. Voltee los trozos de pollo, cubra la parrilla y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla en el segundo lado, aproximadamente 5 minutos más.Voltee el pollo de nuevo y, usando el tazón de salsa reservado para el pollo y las nectarinas, cepille generosamente el pollo. Cubra la parrilla y cocine durante 5 minutos. Voltee y cepille el pollo, y continúe volteándolo y cepillándolo cada 5 minutos (reservando aproximadamente 1/3 taza de la salsa para las nectarinas), hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la pieza de pollo más gruesa lea de 71° a165 y la carne cerca del hueso ya no esté rosada, aproximadamente de 10 a 15 minutos más (aproximadamente de 25 a 30 minutos de tiempo total de cocción).

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Nectarina

Carne

Hueso

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Tazón

Retire el pollo a un plato limpio y cúbralo holgadamente con papel de aluminio; reserve.Raspe la parrilla con un cepillo para parrilla y vuelva a engrasar las rejillas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Unte las nectarinas por todas partes con el 1/3 de taza restante de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Nectarina

Salsa

Coloque el lado cortado hacia abajo en la parrilla, cúbrala y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla en la parte inferior, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Usando una espátula plana, voltee las nectarinas y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla en el segundo lado y las nectarinas se ablanden ligeramente, aproximadamente de 4 a 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Nectarina

Equipo que necesitarás

Espátula