Pollo a la Parrilla con Aderezo de Tabla

Pollo a la Parrilla con Aderezo de Tabla
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo a la parrilla con Aderezo de tabla. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 1111 calorías, 85g de proteína, y 82g de grasa por porción. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 98 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra orégano, ralladura de lima, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Aderezo de Vinagreta de Limón del Colectivo Cheese Board, Tabla de Crostini de Aguacate a la Parrilla, y Eglefino a la Plancha con Queso Británico con relleno de Lancashire Rarebit para recetas similares.

Instrucciones

1
Si usa chile entero, tueste en una sartén seca, volteándolo con frecuencia, hasta que esté ligeramente hinchado y oscurecido, aproximadamente 4 minutos. (No haga copos de pimiento tostado. Deseche el tallo y las semillas.Picar finamente el chile y transferirlo a un tazón pequeño.Agregue el cilantro, el orégano, la ralladura de lima y 1/4 de cupo de aceite; sazone el aderezo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ralladura De LimaRalladura De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
OréganoOrégano
PimientaPimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SemillasSemillas
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
2
Prepare la parrilla para fuego indirecto medio (para una parrilla de carbón, carbón de banco en 1 lado de la parrilla; para una parrilla de gas, deje 1 quemador apagado).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Cepille la parrilla con aceite. Sazone el pollo con sal y pimienta y colóquelo, con la piel hacia abajo, en la parrilla. Ase el pollo a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, hasta que la piel esté crujiente y dorada, y coloque un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa de un registro de muslo de 165°, 10-15 minutos por lado (mueva la parte más fría del pollo de la parrilla si se está cocinando demasiado rápido). Unos 5 minutos antes de preparar el pollo, unta un poco de aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
RefrigeradorRefrigerador
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
4
Vierta el aderezo restante en una tabla de tallar (o plato, si no tiene una tabla grande) y coloque el pollo, con la piel hacia arriba, encima.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
5
Deje reposar al menos 10 minutos y absorba el sabor del aderezo antes de tallar.
6
Rocíe el pollo con un poco de aderezo de tabla y sirva con limas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
CalCal
7
HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: El aderezo se puede hacer 2 días antes. Cubrir y enfriar
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista