Pollo a la Parmesano

Name: Pollo a la Parmesano
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 2 claras de huevo, ligeramente batidas; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan sazonadas con italia; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Tomate

El pollo a la parmesana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 711 calorías, 55g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $3.13 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Una mezcla de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, claras de huevo, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar las claras de huevo, puede seguir este plato principal con el Pudín de Plátano como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bastante bueno. Tratar Deditos de Pollo con Parmesano y Envolturas de Pollo con Parmesano Fáciles, Chasseur de Pollo (Pollo al Estilo Cazador) con Polenta Cremosa con Gruyere y Parmesano, y Pollo a la Parmesano para recetas similares.

Instrucciones

Combine el pan rallado, la harina y el pimiento rojo molido en un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Migas De Pan

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pollo entre dos hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo hasta un grosor de 1/4 de pulgada, utilizando un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Sumerja 1 pechuga de pollo en claras de huevo y cubra con la mezcla de migas de pan. Sumergir de nuevo en la mezcla de huevo y recubrir de nuevo en la mezcla de miga de pan.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Migas De Pan

Claras De Huevo

Chapuzón

Huevo

Repita el procedimiento con el resto de la pechuga de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Cocine el pollo en aceite caliente a fuego medio de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Coloque las pechugas de pollo en una sola capa en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas ligeramente engrasado. Cubra uniformemente con Salsa de tomate y quesos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Salsa De Tomate