Pollo a la Barbacoa Bourbon con Dieciséis Especias

Pollo a la Barbacoa Bourbon con Dieciséis Especias
Necesito un plato principal sin lácteos? El pollo a la barbacoa Bourbon con dieciséis especias podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 1115 calorías, 57g de proteína, y 57g de grasa. Para $7.56 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Una mezcla de semillas de hinojo molidas, pimentón, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el azúcar moreno, puede seguir este plato principal con el Cupcakes De Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla Marrón como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar El Mejor Rub de Especias Secas para Pollo, Ternera y Cerdo, Pollo Ahumado de Dieciséis Especias, y Alitas de Pollo a la Barbacoa con Especias de Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Batir todos los ingredientes de la mezcla de especias en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
1
Calienta el aceite a fuego medio-alto en una cacerola mediana de fondo grueso.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue el ajo y cocine por 1 minuto. Agrega 1/2 taza de bourbon y cocina hasta que se reduzca.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
4
Agregue el ketchup y el agua, hierva y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5
Enfríe durante unos 5 minutos, luego transfiera la mezcla a un procesador de alimentos y haga puré hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
6
Verter en un bol, añadir las 2 cucharadas restantes de bourbon y dejar enfriar a temperatura ambiente. La salsa se mantendrá durante 1 semana en el refrigerador almacenada en un recipiente herméticamente sellado.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Calienta la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
8
Unte el pollo con el 1/4 de taza de aceite y sazone por ambos lados con el condimento. Sazone con sal y pimienta al gusto. Asa el pollo lentamente, con la tapa cerrada, hasta que se dore por ambos lados y la grasa se haya reducido. Comience a cepillar el pollo abundantemente con la salsa bbq durante los últimos 10 minutos de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
9
Acomódalo en una fuente para servir y sírvelo.

Ingredientes

11 cucharada de orégano seco10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaSalsa de tomate Hunt's® sin sal añadidaSalsa de tomate Hunt's® sin sal añadida32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaSalsa de tomate Hunt's® sin sal añadidaSalsa de tomate Hunt's® sin sal añadida3senos con hueso y pielsenos con hueso y piel1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblebourbon, más 2 cucharadasbourbon, más 2 cucharadas32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesapaquete Milk Dudspaquete Milk Duds591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños11 libra de calabacín,1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero11 libra de calabacín,chile de árbolchile de árbol32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesachile pasilla en polvochile pasilla en polvo1chile chipotle enlatado en adobo, picadochile chipotle enlatado en adobo, picado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa(El Reino Unido utiliza grosellas)(El Reino Unido utiliza grosellas)11 cucharada de orégano secocucharada colmada de mostaza Dijoncucharada colmada de mostaza Dijon11 cucharada de orégano secosemillas de hinojo molidassemillas de hinojo molidas3piernas con hueso y pielpiernas con hueso y piel3clavoajo, picado en trozos grandesajo, picado en trozos grandes22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacanela molidacanela molida11 cucharada de orégano secoclavo molidoclavo molido32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacilantro molidocilantro molido32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacomino molidocomino molido32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesajengibre molidojengibre molido22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesapimienta negra molida en trozos grandespimienta negra molida en trozos grandes11 cucharada de orégano seco1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepaquete de jamón deli en rodajas finaspaquete de jamón deli en rodajas finas22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesasal koshersal kosher4camarones y venasSal Kosher y pimienta negra recién molidaSal Kosher y pimienta negra recién molida11 cucharada de orégano seco4 tazas de harina de trigo4 tazas de harina de trigo1( berenjenas)Cebolla española, picada en trozos grandesCebolla española, picada en trozos grandes22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)11 cucharada de orégano secoonzas fluidas de agua frescaonzas fluidas de agua fresca11 cucharada de orégano seco1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne3huesos en los muslos, piel en los musloshuesos en los muslos, piel en los muslos791 libra de Mafaldi fresco si es posible1 onza de licor de fusión con clasificación X1 onza de licor de fusión con clasificación X11 cucharada de orégano secoSalsa inglesaSalsa inglesa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista