Pollo a la Barbacoa Bourbon con Dieciséis Especias
Necesito un plato principal sin lácteos? El pollo a la barbacoa Bourbon con dieciséis especias podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 1115 calorías, 57g de proteína, y 57g de grasa. Para $7.56 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Una mezcla de semillas de hinojo molidas, pimentón, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el azúcar moreno, puede seguir este plato principal con el Cupcakes De Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla Marrón como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar El Mejor Rub de Especias Secas para Pollo, Ternera y Cerdo, Pollo Ahumado de Dieciséis Especias, y Alitas de Pollo a la Barbacoa con Especias de Bourbon para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Batir todos los ingredientes de la mezcla de especias en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-o
1
Calienta el aceite a fuego medio-alto en una cacerola mediana de fondo grueso.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue el ajo y cocine por 1 minuto. Agrega 1/2 taza de bourbon y cocina hasta que se reduzca.
Ingredientes que necesitarás
Borbón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
4
Agregue el ketchup y el agua, hierva y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5
Enfríe durante unos 5 minutos, luego transfiera la mezcla a un procesador de alimentos y haga puré hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
6
Verter en un bol, añadir las 2 cucharadas restantes de bourbon y dejar enfriar a temperatura ambiente. La salsa se mantendrá durante 1 semana en el refrigerador almacenada en un recipiente herméticamente sellado.
Ingredientes que necesitarás
Borbón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
7
Calienta la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
8
Unte el pollo con el 1/4 de taza de aceite y sazone por ambos lados con el condimento. Sazone con sal y pimienta al gusto. Asa el pollo lentamente, con la tapa cerrada, hasta que se dore por ambos lados y la grasa se haya reducido. Comience a cepillar el pollo abundantemente con la salsa bbq durante los últimos 10 minutos de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor