Polenta Gratinada Con Champiñones A La Boloñesa

Name: Polenta Gratinada Con Champiñones A La Boloñesa
Prep time: 2 h 3 min
Cook time: 2 h 3 min
Total time: 2 h 3 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zanahoria, pelada y picada; 1 costilla apio, pelado y picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado y muy picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio comprado en la tienda; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas silvestres mezcladas, limpiadas, recortadas y picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla, pelada y picada; 3 (invierno) queso Parmesano Reggiano recién rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta; 1 tomate, sin semillas y cortado en cubitos; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El gratinado de Polenta Con Boloñesa de Champiñones podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 398 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.22 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 3 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano aceite vegetal, hojas de tomillo, polenta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Polenta con Salsa Boloñesa, Polenta Gratinada, y Polentan con Queso y Gratinado de Jamón para recetas similares.