Polenta de Salvia

Name: Polenta de Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta recién molida; 2 (invierno) salvia fresca finamente picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta italiana gruesa; 3 (invierno) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, y más según sea necesario

La polenta de salvia podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana sirve 4 platos y cuesta 44 centavos por porción. Una porción contiene 226 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Si tienes mantequilla, salvia, polenta gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Recetas similares incluyen Polenta de Salvia, Polenta de Salvia, y Polenta con Panceta y Salvia.

Instrucciones

Hierva el agua en una cacerola grande a fuego alto, luego agregue 2 cucharaditas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir constantemente, añadir la polenta en un chorro lento y constante y volver a hervir. Reduzca el fuego a fuego lento. Cubra parcialmente; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté cremosa y comience a separarse de los lados de la sartén, aproximadamente 40 minutos, agregando salvia en los últimos 5 minutos. Si la polenta es demasiado espesa para remover, agregue más agua (hasta 1/2 taza), poco a poco, y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Polenta