Polenta de Parmesano
La polenta de parmesano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 238 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra chalotes, pimienta y sal celta del mar, guisantes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Polenta con Tomates Frescos y Patatas Fritas de Parmesano | Polenta Made Easy, Polenta de Parmesano, y Polenta de Romero y Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Saltee aproximadamente 1/4 de los champiñones en mantequilla a fuego alto hasta que estén dorados.
Agregue las chalotas, reduzca el fuego para evitar que se quemen y continúe salteando hasta que estén suaves.
Agregue el ajo y saltee durante 1 minuto más.
Agregue los guisantes y el salami, y sazone, al gusto, con sal y pimienta. Reserve en un recipiente de plástico sellado para mantenerlo caliente. Reserve una olla para polenta.
Hierva el agua, luego agregue lentamente la harina de maíz con un tenedor. Reduzca el calor lo más bajo posible. Continúe cocinando de 5 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia. Apague el fuego y agregue el queso y la mantequilla, y sazone, al gusto, con sal y pimienta. Cubrir con ragú y servir.