Polenta Crujiente con Salvia y Gouda Ahumado

Name: Polenta Crujiente con Salvia y Gouda Ahumado
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero seco; 2 (invierno) salvia seca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gouda ahumado rallado; 1 (puede ser o desnatar) sal o más al gusto; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La polenta crujiente con Salvia y Gouda Ahumado podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 234 calorías, 11g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve para 6 y cuesta 92 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 5 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 40 minutos. Si tienes a mano agua, harina de maíz, salvia y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Croque Madame Crujiente de Col Rizada con Gouda Ahumado + Aguacate, Galletas Simples de Goudan y Salvia, y Enchiladas de Goudan Ahumado.

Instrucciones

Ponga a hervir el agua y la sal en una cacerola; agregue lentamente la harina de maíz. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine y revuelva hasta que la harina de maíz absorba toda el agua, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue 2 cucharadas de mantequilla, salvia y romero.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Mantequilla

Salvia

Agregue el queso Gouda; revuelva para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

Gouda

Vierte la polenta en un plato para pastel. Refrigera hasta que esté sólido y frío, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Corta la polenta en gajos o cuadrados.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Caliente 2 cucharaditas de mantequilla en una sartén a fuego medio; cocine los trozos de polenta hasta que estén crujientes y bien calientes, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén