Polenta con Queso y Verduras Asadas
Necesita un plato principal sin gluten y apto para fodmap? La Polenta con queso y Verduras asadas podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 450 calorías, 19g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.7 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Diríjase a la tienda y recoja agua, queso parmesano, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Tratar Verduras de Invierno Asadas con Polenta con Queso, Polenta Suave Con Queso Y Verduras Asadas, y Polenta con Queso con Salchichas a la Parrilla y Verduras de Verano para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla. En lotes, coloque la berenjena, los pimientos y el calabacín en 2 bandejas para hornear ligeramente cubiertas con aerosol para cocinar.
Espolvorear con sal y pimienta negra. Asa a la parrilla durante 34 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Transfiera a un plato; reserve.
Ponga a hervir el caldo de pollo y el agua en una sartén; agregue la polenta lentamente. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese. Agregue el queso de cabra y 3 cucharadas de queso parmesano.
Vierta la polenta en 4 tazones; cubra uniformemente con verduras (1 taza cada una), albahaca y 1 cucharada restante de queso parmesano.