Pizza Quattro Stagioni

Name: Pizza Quattro Stagioni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa en cuartos, drenados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones portobello bebé en rodajas finas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de queso fontina rallado; 2 (invierno) albahaca fresca picada; 6 kalamata o aceitunas curadas en aceite, sin hueso y picadas; 3 (invierno) queso parmesano fresco rallado; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 de taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pasta de ajo y hierbas sin grasa (como Healthy Choice); 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) corteza de pizza con sabor a queso (como Boboli); 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cortado en rodajas finas, cortado en tiras

Pizza Quattro Stagioni podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 299 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa, corteza de pizza con sabor a queso, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Recetas similares incluyen Tarta de las Cuatro Estaciones del lago de Como: Crostata di Quattro Stagioni, Pizza Quattro Formaggi, y Pizza Quattro Formaggi.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la salsa de pasta sobre la corteza de pizza, dejando un borde de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Corteza De Pizza Preparada

Extender

Espolvoree con queso parmesano; cubra con champiñones y los siguientes 4 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Seta

Espolvorear con queso mozzarella y fontina.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Queso Fontina

Coloque la pizza en la rejilla del horno en el centro del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee a 450 por 10 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar a una tabla de cortar; cortar en 8 cuñas.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Quattro stagioni (KWAH-tro stah-gee-OH-nee) significa " cuatro estaciones."

Equipo

Horno

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

397Nueces del tipo que quieras (picadas)

corazones de alcachofa en cuartos, drenados 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones portobello bebé en rodajas finas 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

3/4 taza de queso fontina rallado 2(invierno)

albahaca fresca picada 6

kalamata o aceitunas curadas en aceite, sin hueso y picadas 3(invierno)

queso parmesano fresco rallado 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

3/4 de taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pasta de ajo y hierbas sin grasa (como Healthy Choice)397Nueces del tipo que quieras (picadas)

corteza de pizza con sabor a queso (como Boboli)43Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón cortado en rodajas finas, cortado en tiras

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.