Pizza Mística
Mystic Pizza podría ser el plato principal que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 228 calorías, 13g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta 82 centavos por porción. 1 persona encontrado esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano una cucharadita de orégano, queso mozzarella parcialmente descremado, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la levadura, puede seguir este plato principal con el Pastel de Levadura de Arándanos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Té Chai Místico, Pizza TJ Hooker (Barbacoa de Chipotle y Piña con Chile Dulce + Pizza de Jalapeño con Tocino), y Pizza de Pollo, Espárragos y Champiñones a la parrilla con Corteza de Pizza Blackbird Bakery para recetas similares.
Instrucciones
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivele con un cuchillo.
Disuelva el azúcar y la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos.
Agregue 1 1/4 tazas de harina, aceite y 1/4 cucharadita de sal; revuelva para formar una masa suave.
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que quede suave y elástica (unos 10 minutos); añadir suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.
Coloque la masa en un tazón cubierto con aceite en aerosol para cocinar; gire para cubrir la parte superior. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 30 minutos o hasta que duplique su volumen.
Precaliente el horno a 45
Golpee la masa hacia abajo; enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Coloque la masa en una bandeja para hornear o en un molde para pizza de 12 pulgadas cubierto con aceite en aerosol y espolvoreado con harina de maíz. Riza los bordes de la masa para formar un borde.
Deje reposar la masa, tapada, 10 minutos.
Coloque una cacerola pequeña cubierta con aceite en aerosol a fuego medio hasta que esté caliente.
Agregue el ajo y saltee 2 minutos.
Agregue 1/4 cucharadita de sal, orégano, cilantro, semillas de hinojo, pimienta y salsa de tomate; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, 20 minutos o hasta que la mezcla esté espesa, revolviendo ocasionalmente.
Unte la salsa sobre la base de la pizza; espolvoree con queso.
Hornee a 450 durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y la corteza esté dorada.
Retire la pizza a la tabla de cortar; córtela en gajos.