Pizza en Sartén con Costra de Pasta Profunda Carbonara

Pizza en Sartén con Costra de Pasta Profunda Carbonara
La pizza en sartén con costra de pasta Profunda Carbonara podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.51 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 64g de proteína, 66g de grasa y un total de 1563 calorías. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, queso ricotta, linguini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Pizza de Plato Profundo de Salchichas y Espinacas con Corteza de Pasta, Pizza de Plato Profundo, y Pizza de Plato Profundo Sub Caliente para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Calentar agua para la pasta en una olla grande, salarla y agregar la pasta durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Mientras hierve el agua, caliente una sartén grande con aceite de oliva virgen extra, 3 vueltas de la sartén, a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la panceta y dore, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
5
Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AjoAjo
6
Escurrir la pasta, añadir a la sartén y mezclar. Agregue el Parmesano-Reggiano y sazone con sal y pimienta. Batir los huevos con la nata y verter sobre la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
CremaCrema
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Deje que los huevos comiencen a prepararse, aproximadamente 1 minuto, y coloque la pasta en una capa uniforme para hacer la corteza del pastel de pizza.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
HuevoHuevo
8
Coloque en el horno y cocine de 5 a 6 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Mezclar la ricota y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
Queso RicottaQueso Ricotta
10
Retire el pastel del horno y alise la ricota por encima. Esparcir con el provolone o mozzarella y volver al horno.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
ProvoloneProvolone
Queso RicottaQueso Ricotta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Hornea 8 minutos más hasta que el queso esté derretido y dorado en los bordes.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Cortar en rodajas y servir.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( media botella). Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico media botella
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico media botella
Es un vino afrutado, suave y típico que es particularmente amigable con la comida.
DificultadMedio
Listo en26 min.
Porciones4
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