Pizza de Tortilla Mexicana

Name: Pizza de Tortilla Mexicana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados; 4 6 pulgadas tortillas de maíz o tortillas de trigo integral (6 pulgadas de diámetro); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 2 (invierno) hojas de cilantro frescas picadas en trozos grandes; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col verde rallada; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile jalapeño picado; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla cortada en cubitos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 grande tomate, sin semillas y cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El Pizzan de Tortilla Mexicano es un sin gluten y vegano receta con 2 porciones. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 383 calorías, 17g de proteína, y 6g de grasa por porción. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 41 dirían que fue en el lugar. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Ve a la tienda y compra ajo, tortillas de maíz, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Pizza de Tortilla Mexicana, Pizza de Tortilla Mexicana, y Pizza de Tortilla Mexicana.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las tortillas en una bandeja para hornear y extienda 2 cucharadas de salsa de frijoles negros encima de cada tortilla. Cubra con tomate y repollo y hornee durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Col

Chapuzón

Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retira las pizzas del horno y espolvorea un poco de cilantro en cada una. Dejar enfriar un poco antes de cortar en gajos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos. Agregue el ajo y el jalapeño y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Ajo

Cebolla

Pon los frijoles en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mezcla de cebolla y el resto de los ingredientes y haga un puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Sartén

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos y enjuagados 46 pulgadas

tortillas de maíz o tortillas de trigo integral (6 pulgadas de diámetro)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 2(invierno)

hojas de cilantro frescas picadas en trozos grandes 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

col verde rallada 0(puede ser o desnatar)

comino molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile jalapeño picado 2(invierno)

1 fresa, pelada 2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla cortada en cubitos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1grande

tomate, sin semillas y cortado en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.