Pizza de Champiñones Shiitake y Gorgonzola

Name: Pizza de Champiñones Shiitake y Gorgonzola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso gorgonzola u otro queso azul desmenuzado; 3 (invierno) crema agria baja en grasa; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 receta de Masa de Pizza; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada verticalmente; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones shiitake en rodajas finas

La receta de Pizza de Champiñones Shiitake y Gorgonzola podría satisfacer su antojo mediterráneo 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.11 por porción. Una porción contiene 261 calorías, 12g de proteína, y 10g de grasa. Si tienes gorgonzola, crema, harina de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pizza de Kimchi, Tocino y Champiñones Shiitake, Caldo de Champiñones Shiitake, y Sopa de Champiñones Shiitake para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Coloque la masa en una bandeja para pizza de 12 pulgadas o en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar y espolvoreada con harina de maíz. Doblar los bordes de la masa con los dedos para formar un borde.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Harina De Maíz

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bandeja Para Pizza

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones y la cebolla; saltee durante 5 minutos. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 3 minutos o hasta que la cebolla esté muy tierna. Agregue la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta