Pizza de Cebolla Caramelizada, Salchicha y Albahaca
La Pizza de Cebolla Caramelizada, Salchicha y Albahaca podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.73 por porción. Una porción contiene 555 calorías, 20g de proteína, y 35g de grasa. Dirígete a la tienda y compra salchichas de cerdo, hojas de albahaca, gorgonzola y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granola y Yogur como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 32 fans. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 42%. Recetas similares incluyen Pizza de Cebolla Caramelizada y Salchicha de Pavo, Pizza de Cebolla Caramelizada y Salchicha con Rúcula, y Pizza Italiana de Salchichas y Cebolla Caramelizada.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 475 grados F.
Espolvoree una bandeja para hornear pesada (sin lados) con harina de maíz y reserve.
En una sartén grande, derrita 3 cucharadas de aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio-bajo.
Añadir la cebolla, la sal y la pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y caramelizadas, aproximadamente 20 minutos. Sube el fuego a medio-alto y agrega la salchicha. Con una cuchara de madera, rompa la salchicha y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté bien cocida, aproximadamente 8 minutos. Dejar enfriar un poco.
En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda la masa en un círculo de 13 pulgadas de diámetro, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Transfiera la masa a la bandeja para hornear preparada y rocíe con aceite de oliva.
Extienda la mezcla de cebolla de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada.
Espolvorea el queso por encima.
Hornee hasta que la corteza esté dorada y el queso se haya derretido, aproximadamente de 15 a 17 minutos.
Retirar del horno y espolvorear con albahaca picada.
Corta la pizza en gajos y sírvela.