Pináculos Scramble

Name: Pináculos Scramble
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de chiles chipotles en salsa de adobo; 2 (invierno) cilantro picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tortillas de maíz calientes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema fresca; 8 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate asada al fuego; 4 cebollas verdes, cortadas en diagonal; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 0 (puede ser o desnatar) Sobre cada sal y pimienta kosher; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 grande chile poblano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado PATATAS CHIPOTLE; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Papas Yukon Gold, cortadas en cuartos longitudinales y cortadas transversalmente 1/2 pulg. grueso; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado EL REVUELTO Y LA PORCIÓN

Pinnacles Scramble podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.6 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 497 calorías, 23g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de chiles chipotles en salsa de adobo, papas yukon gold, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Cómo Revolver un huevo, Mezcla Tex-mex, y Scramble Tex-Mex de V para recetas similares.

Instrucciones

EN CASA

Hacer patatas: Precalentar el horno a 47

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Chipotles puros y salsa en una licuadora. Cuchara 2 cucharadas. en un tazón; guarde el resto para otros usos. Agregue el aceite, la sal y la pimienta, luego las papas.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Patata

Pimienta

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Extienda las papas en una bandeja para hornear con borde forrada con papel pergamino, dejando una esquina vacía; coloque el poblano en la esquina.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Chile Poblano

Extender

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornee, volteando el chile y las papas de vez en cuando, hasta que el chile esté ennegrecido y las papas estén bien doradas, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Horno

Deja enfriar. Pele, tallo, semilla y trocee el chile en trozos gruesos. En un recipiente de plástico, combine las papas, el chile y la cebolla; enfríe hasta que se use, hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cebolla

Pimienta De Chile

EN EL CAMPAMENTO

Batir los huevos y la leche en un tazón para mezclar con 1/4 cucharadita. cada uno de ellos, sal y pimienta; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Derrita la mantequilla, luego agrega la mezcla de papas y revuelve ocasionalmente con una espátula flexible hasta que esté caliente, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Agregue la mezcla de huevo, reduzca el fuego a medio y cocine, mezclando suavemente, hasta que cuaje, de 2 a 4 minutos; agregue el queso y el cilantro en el último minuto.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva