Picarones con Miel

Name: Picarones con Miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de calabaza enlatado; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 1 grande (Keebler); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 hojas de laurel (preferiblemente frescas); 2 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miel de acacia; 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de levadura instantánea; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche tibia; 1 naranja ombligo; 1 Chile Scotch Bonnet, picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite vegetal, para freír

Los picarones con Miel podrían ser la guarnición que estás buscando. Una porción contiene 642 calorías, 8g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra anís estrellado, aceite vegetal, levadura instantánea y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Flan Soufflé al Miel, Plátanos Maduros con Miel (Plátanos Dulces Fritos), y POLLO AL LIMÓN Y MIEL (POLLO AL LIMÓN Y MIEL).

Instrucciones

Para hacer la miel infundida, usa un pelador de verduras para quitar la cáscara (sin médula) de la naranja en tiras anchas; aparta la fruta para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Naranja

Fruta

Miel

Equipo que necesitarás

Pelador

Combine la cáscara de naranja con la miel, las hojas de laurel, la rama de canela y el anís estrellado en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio. Retire la sartén del fuego y deje que la miel se empape durante 1 hora. Cuela la miel, cúbrela y guárdala a temperatura ambiente hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Ralladura De Naranja

Hojas De Laurel

Anís Estrellado

Miel

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Para hacer los picarones, combine la levadura con el agua tibia en un tazón pequeño y déjela a temperatura ambiente durante 10 minutos hasta que esté espumosa.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera la mezcla al tazón de una batidora de pie equipada con un gancho para masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue el azúcar, el huevo, el puré de calabaza y la sal y mezcle a velocidad media hasta que esté bien combinado. Agregue lentamente la harina, aproximadamente media taza a la vez. Continúe mezclando a velocidad media hasta que la masa esté suave y elástica, aproximadamente 8 minutos. Voltee la masa sobre una superficie de trabajo limpia y seca, cúbrala con un paño de cocina limpio y seco y déjela subir a temperatura ambiente hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Calienta el aceite a 350 ° F en una olla, usando un termómetro para dulces o freír para controlar la temperatura. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo