Pesto de Brócoli
El pesto de brócoli podría ser el condimento que estás buscando. Esta receta sirve 32 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 106 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 minutos. Una mezcla de sal, jugo de limón, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 41%. Similar recetas Pesto de Brócoli, Salsa de Pesto de Brócoli, y Macarrones de Pesto de Brócoli y Queso.
Instrucciones
Coloque el brócoli en un tazón grande; cúbralo con una envoltura de plástico resistente. Microondas a FUEGO ALTO durante 8 minutos o hasta que el brócoli esté tierno.
Escurrir y transferir el brócoli a un procesador de alimentos.
Mientras el brócoli se cocina, caliente el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio.
Agregue el ajo y el pimiento rojo triturado; saltee 2 minutos hasta que el ajo esté ligeramente dorado.
Agregue la mezcla de ajo, el queso parmesano y los siguientes 4 ingredientes al procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Cubra y refrigere hasta 2 días.
Sirva el pesto con rebanadas de baguette.