Pescado y Patatas Fritas Crujientes y Crujientes

Name: Pescado y Patatas Fritas Crujientes y Crujientes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas canola más 2 cucharaditas de aceite de canola; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, más 1/2 taza para dragado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 (invierno) condimento de escabeche; 4 pequeño patatas rojizas, lavadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. (si usa camarones más grandes, pique en trozos grandes); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua de seltzer; 4 filete filetes de tilapia, cada filete en rodajas en 1/2

La receta Crujiente de Pescado y papas fritas está lista en unos 50 minutos y es sin duda un gran sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida escocesa. Para $4.39 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 1101 calorías, 46g de proteína, y 63g de grasa. Una mezcla de mayonesa, tilapia, agua de seltz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 85% este plato es super. Tratar Goujons de pescado crujientes con chips flacos, Pescado Crujiente con Patatas Fritas, y Pescado Crujiente con Patatas Fritas Bajas en Grasa para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloca una bandeja para hornear en el horno para precalentar.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Usando el accesorio para cortar en un procesador de alimentos o un cuchillo, corte las papas en discos delgados de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Coloque 1/3 de las papas en rodajas en un recipiente con agua fría y reserve para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Coloque los 2/3 restantes de las papas en un tazón grande con 2 cucharaditas de aceite de canola, sal y pimienta, al gusto, y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Retire la bandeja para hornear del horno y rocíe con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Transfiera las papas a la bandeja para hornear y hornee durante 10 minutos, voltee cada chip y hornee durante otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En una olla mediana, calienta 3 tazas de aceite de canola a 360 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

En un tazón grande, combine los ingredientes secos restantes excepto 1/2 taza de harina y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir en el agua de seltz.

Ingredientes que necesitarás

Agua Con Gas

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloque la 1/2 taza restante de harina en un plato o fuente para pasteles y sazone con sal y pimienta. Escurre la tilapia en la harina, sacude el exceso y luego sumérgela en la masa. Coloque cuidadosamente el pescado rebozado en el aceite caliente. Trabajando en lotes para no apiñar la olla, freír durante 6 minutos hasta que esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Tilapia

Cocina Profesional Lorann®

Frasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Picados

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Llévalo a un plato a prueba de horno forrado con papel, toallas o una bolsa de papel marrón. Repetir con los filetes restantes. Mientras fríe la tilapia restante, mantenga los filetes cocidos calientes en un horno precalentado de 250 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Tilapia

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Servir inmediatamente con papas fritas y salsa tártara al lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle hasta que estén bien mezclados.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

(como Galletas María)

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

canola más 2 cucharaditas de aceite de canola 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso, más 1/2 taza para dragado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 chalota, rallada o picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2(invierno)

condimento de escabeche 4pequeño

patatas rojizas, lavadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

(si usa camarones más grandes, pique en trozos grandes)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua de seltzer 4filete

filetes de tilapia, cada filete en rodajas en 1/2

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.