Pescado Rebozado con Cerveza

Pescado Rebozado con Cerveza
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescado? El pescado rebozado con cerveza podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 17g de grasa y un total de 256 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de aceite vegetal, sal, mezcla original y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Pescado Rebozado con Cerveza, Bacalao Rebozado con Cerveza, y Pescado Rebozado con Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite (1 1/2 pulgadas) en una cacerola pesada de 3 cuartos de galón o freidora a 35
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
FreidoraFreidora
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Cubra ligeramente el pescado con 3 a 4 cucharadas de mezcla de bizcocho.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla Para HornearMezcla Para Hornear
PescadoPescado
3
Batir 1 taza de mezcla de bizcocho, la cerveza, la sal y el huevo con un batidor de manos hasta que quede suave. (Si la masa es demasiado espesa, agregue cerveza adicional, 1 cucharada a la vez, hasta que tenga la consistencia deseada.) Sumerge el pescado en la masa, dejando que el exceso gotee en el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla Para HornearMezcla Para Hornear
CervezaCerveza
PescadoPescado
SalSal
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Freír el pescado en aceite unos 2 minutos de cada lado o hasta que esté dorado; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Servir caliente con salsa tártara.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
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